Menú Tierra de Burritos Puro Sinaloa

Caldo de jitomate sazonado a la perfección. Coronada con abundante tortilla frita bien crujiente, cubos de queso fresco, crema de rancho, aguacate y chicharrón.

100 g, lechuga, crutones, pasta, parmesano, estilo TDB.

Con pollo

Arrachera de res, frijoles, guacamole, nopales, queso, papas a la francesa.

Camarón gobernador estilo TDB, frijoles, guacamole, queso, papas a la francesa.

Asada de res, frijoles, guacamole, nopales, queso, papas a la francesa.

Pollo a la mexicana, frijoles, guacamole, nopales, queso, papas a la francesa

Chilorio de cerdo, frijoles, guacamole, queso, papas a la francesa

Frijol, guacamole, lechuga, nopales, queso, papas a la francesa

Marlín ahumado preparado con jitomate, cebolla, cilantro y aceitunas.

Arrachera suave y jugosa, asada al momento. Servida en tortilla recién calentada. Sabor auténtico de parrilla, al estilo Sinaloa.

Costilla de res bien cocinada, suave y llena de sabor casero. Servida en tortilla recién calentada.

Suadero suave y jugoso, marinado en un adobo estilo TDB lleno de sabor.

Carne de res asada y picada finamente, preparada a la parrilla como en el norte.

Chorizo estilo norteño, dorado a la plancha y servido en tortilla caliente.

Tortilla dorada a la plancha con costra de queso fundido y arrachera asada al momento. Crujiente por fuera y suave por dentro.

Tortilla dorada con queso gratinado y costilla asada picada finamente.

Tortilla dorada con queso gratinado y carne asada picada finamente. Una combinación clásica del norte.

Tortilla dorada con queso derretido y chorizo estilo norteño preparado a la plancha.

Agua mineral con jugo de limón fresco y sal de grano. Servida en vaso escarchado.

(Coca-Cola, Coca-Cola Zero, Sidral, Fanta, Fresca, Sprite, Sprite Zero, Topo Chico)

Agua natural o Refresco

Café artesanal de altura de Veracruz, 12 oz (350 ml).

12 oz (350 ml). Leche entera, deslactosada o light, a elegir.

Relleno de crema de avellana, estilo TDB.